Sabores de temporada y brasa real.

Especialistas en cocina de mercado en Mallorca. Disfrute de nuestra selección de carnes a la brasa, pescados del día y platos de autor diseñados para compartir.

Cada mañana seleccionamos lo mejor del mercado para ofrecerle propuestas fuera de carta que respetan el ciclo natural del producto.

Pan cristal con picada mediterránea

Tomate, albahaca, ajo, aceitunas, parmesano, AOVE, balsámico

 
7

Pan xua torrada

Sobrasada

 
4

Cogollo a la brasa con anchoa “00”, mahonesa de mostaza de Dijon y parmesano

 
6

Jamón ibérico de cortegana cortado a cuchillo

 
24

Nuestra selección de quesos artesanos con contrastes y galletas caseras de Inca

 
16,60

Croqueta cremosa de pollo campero

 
2,80

Croquetas cremosas y tradicionales con jamón ibérico

 
2,80

Croquetas negras de calamar con un toque picante

 
2,80

Tacos de merluza a la romana, pimientos de Padrón y mahonesa de limón de Sóller

 
21

Ensaladilla de atún rojo Bluefin, preparado en tartar

 
16

Boquerón en mariposa soasado, con refrito de ajos y vinagre de Jerez

 
12

Rabas de pollo crujientes con patatas fritas y salsa hot mango

 
14,50

Brioche de mantequilla ahumada y anchoa “00”

 
6

Brioche con steak tartare de solomillo cortado a cuchillo

 
10

CONSULTA AQUÍ LOS ALÉRGENOS

Poco picante  Picante  Muy picante

Platos veganos Platos vegetarianos Platos sin gluten Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
◐ Precio media ración ● Precio ración completa

Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.

I.V.A. incluido / Servicio de pan y aceitunas 2,50€.